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產業前沿,豬中國寶,“毛氏雪花豬肉湘潭沙子嶺豬”作為湖南地標在國際農交會隆重亮相

日期:2018-11-08 人氣:899

  11月1—5日,由農業農村部、湖南省人民政府共同主辦的第十六屆中國國際農產品交易會暨第二十屆中國中部(湖南)農業博覽會在長沙舉行。同期還與聯合國糧農組織(FAO)聯合舉辦了全球農業南南合作高層論壇。

  今年農博會和農交會合并舉辦,約11.3萬平方米的展會展覽面積,吸引了1800多家企業參展,展品達16000余種,展覽會現場人山人海,一片歡騰。而沙子嶺豬通過網絡投票和專家投票,作為十六家遴選為地理標志的產品之一參加展會。

毛氏雪花豬肉湘潭沙子嶺豬

  湘潭新湘農在會上展示了“毛氏雪花豬肉”這一主打產品,“肉香味足,久煮不老”的獨特美味征服了人們的胃,眾人贊嘆不已。

毛氏雪花豬肉

  據湘潭出土現存國家博物館的青銅豕尊考證,沙子嶺豬在湘潭已有三千余年的家養歷史。目前已被列入國保級家畜禽遺傳資源保護品種名錄,獲得農業部地理標志產品,國家商標局地理證明商標,沙子嶺豬資源場通過農業部國家遺傳資源保種場驗收、“沙子嶺豬品種標準發布”成為國家級行業標準等。

毛氏雪花豬肉

  近年來,湘潭新湘農生態科技有限公司致力于沙子嶺豬的擴種,繁育和品牌產業化,旗下“毛氏雪花豬肉”頻頻獲獎,獲一眾專家食客大力好評,在高端食品市場占有了一席之地。

“毛氏雪花豬肉”頻頻獲獎


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